다이어트 콜레스테롤 조절에 좋은 퀴노아의 효능들
지난번 포스팅에서 다이어트에 좋은! 체지방이 쌓이지 않도록 해주는 음식 종류에 대해서 알아보았는데요. 다양한 종류를 소개해 드렸었는데 오늘은 그중에서도 퀴노아에 대해서 조금 더 자세히 알아보려고 해요. 요즘은 건강을 챙기려고 하는 분들이 연령대 상관없이 굉장히 많다고 하는데요.
오늘은 다이어트와 콜레스테롤 조절에 좋은 퀴노아의 효능에 대해서 알아볼게요.
퀴노아는 다른 포스팅에서도 알려드렸듯이 체지방이 쌓이지 않도록 도와주어서 다이어트에 효과가 좋은 식재료 중 하나인데요.
특히 다이어트 중에 발생이 되는 변비를 완화하는 효과도 있어서 다이어트를 할 때는 꼭 챙겨 먹으면 좋다고 해요. 퀴노아는 단백질과 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있지만 소화는 편안하게 할 수 있도록 도와주는 효과가 있기 때문에 변비 예방에도 좋다고 해요.
그리고 체내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 조절할 때에도 큰 도움이 된다고 하는데요. 퀴노아에는 섬유질이 수용성이어서 음식을 먹을 때 신체 내 불필요한 지방을 불태워주는 효과가 있어서 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움이 된다고 해요.
그리고 퀴노아는 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮춰주는 효과가 있지만, 좋은 콜레스테롤은 늘려주는 효과가 있는 데다, 신진대사를 활발하게 해주는 효과가 있어요.
혈관 건강이 좋지 않거나 혹은 단백질 섭취나 섬유질 섭취가 적은 분들은 쌀밥을 지을 때 흰쌀과 함께 퀴노아를 넣어서 밥을 먹을 때 조금씩 섭취를 하는 형태가 좋다고 해요.
퀴노아는 포만감이 오래도록 지속될 수 있게 해주는 효과가 있기 때문에 식욕 억제도 가능하고, 비타민B 역시 풍부해서 영양소가 필요한 곳에 제대로 흡수가 되고 합성이 될 수 있게 해준다고 해요.
요즘처럼 오락가락하는 날씨에는 피부도 함께 고통을 받는 경우가 많은데요. 건조할 땐 건조해서 힘들고, 습도가 많이 높은 경우에는 습도가 높아서 힘든 경우가 있죠.
퀴노아는 항산화 성분이 풍부한 음식인데, 이 성분으로 인해서 신체 내의 과한 독소를 배출해 주고, 노화 방지에 효과가 뛰어나서 피부로 인해서 스트레스 받는 분들에게는 좋은 식재료 중 하나이기도 해요. 특히 피부의 탄력을 유지해 주는 콜라겐 생성에도 큰 도움이 되며, 손상된 조직이 있는 경우에는 빠른 회복에도 효과가 뛰어난 편이라고 해요.
요즘은 연령대 상관없이 탈모로 인해서 스트레스를 받는 분들이 굉장히 많다고 하는데요.
퀴노아는 모발 건강에도 유익하다고 하는데, 칼슘이나 비타민, 인과 같은 다양한 영양소가 풍부한 퀴노아는 두피는 물론이고 모발에도 수분과 단백질 등을 공급해서 두피가 건조해서 발생이 되는 비듬 등을 예방하는데 효과가 뛰어나며, 모발 건강에도 유익해서 탈모를 걱정하는 분들도 꾸준하게 챙겨 먹으면 좋은 곡물류이기도 해요.
두통을 달고 사시는 분들 많으시죠? 검사를 받아 보아도 별다른 건강 상의 문제가 없는데도 불구하고 두통을 호소하는 분들이 종종 있더라고요. 이런 분들 중에서도 편두통이 심한 분들은 퀴노아를 챙겨 먹으면 좋다고 해요.
퀴노아에는 마그네슘이 풍부해서 편두통을 예방하는데 큰 도움이 되며, 혈액순환을 활발하게 해주고, 혈관을 이완시켜주어 통증, 염증, 근육통 예방에도 도움이 된다고 해요.
그래서 운동을 자주 하는 분들 근육통에 시달리는 분들도 퀴노아를 챙겨드시면 좋아요. 과격한 육체 운동을 하고 난 이후에 근육을 만들고 그 과정에서 조직을 회복시킬 때 퀴노아가 큰 도움이 되기 때문인데요. 아미노산과 단백질이 풍부하기 때문에 운동을 자주 하는 분들에게도 좋아요.
일반적인 곡물들과 다르게 단백질 함유량이 풍부한데다 에너지 생성에 필요한 영양소들이 풍부해서 운동을 자주 하셔서 근육 회복 등에 필요한 분들에게 적극 추천해요.
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